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2015年12月23日 (水)

クリスマス忘年会

自宅でお客様を招いてクリスマス忘年会。

この冬初めてローストチキンを焼きました。

今年のチキンは大きめで重くて、料理は力仕事だと、つくづく実感。。

Fullsizerender

他にも、昨日いただいた牡蠣で2種類の料理を作り、先日、ふるさと納税でたくさん届いた深谷ねぎでマリネを作り、生ハム巻にしました。久しぶりにクリスマスケーキも!食べ過ぎたので、ちょっと胃腸が弱っています。。

 

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