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2015年6月16日 (火)

幸せのイチゴの香り

朝食用のジャムがそろそろなくなりそうなので、イチゴジャムを作りました。

イチゴは、『楽農ファーム』から取り寄せた加工用の冷凍あまおうです。

私はイチゴジャムを作っているときの匂いが大好きです。

部屋中、甘酸っぱい香りに満ちて、とても幸せな気分。

てんさい糖を使ってじっくり煮込み、美味しく出来上がりました!

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