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2013年11月16日 (土)

老舗の秘密

昨日、ニュービジネス協議会の企業革新委員会で、老舗企業の視察として
日本橋にある、飴の、榮太郎さんを訪問しました。
創業150年だそうですが、長く続く秘密は
いいときも、悪いときも、
基本を大事に、本業を大事に、当たり前のことを積み重ね
初心を忘れない謙虚さにあることではないかと思いました。

本質はぶれないが、決して頑なではなく、常に謙虚に研究し続けること。
基本の大切さをつくづく感じた視察でした。

視察の後は懇親会。本社一階のレストランで
オードブルの他に、甘味があるのはさすがです。

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