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2013年4月14日 (日)

久しぶりのパン

久しぶりにパンを焼きました。

しばらくホームベーカリーを奥にしまいこんだままになっていましたが、

先日、DONQの『パン屋さんのこだわりミックス粉』をいただいたので

作ってみました。

今日はブリオッシュ風のミックス粉で作りました。

他にはフランスパン風、食パン風もいただいています。

焼きたてのパンは特に美味しく、食べやすいので、食べ過ぎに注意です。。

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久しぶりにホームベーカリーを使ったせいか、焼きムラがあって、見た目はいまひとつです。。

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