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2012年10月21日 (日)

ハーブを植えました

昨日、飯能のハーブガーデンで買ってきたハーブを

バルコニーのプランターの隅に植えました。

先日植えたバジルがすっかり虫食いになってしまったので

なるべく虫が好まないハーブを選んでもらいました。

 

オレガノとエリゲロン

オレガノはお料理用に。

エリゲロンはかわいい花が楽しみです。5月から12月頃までたくさんの花が咲くそうです。

Photo

もともと植えていたタイムの横に、タイムコモンとレモンタイムを。

爽やかな香りはお気に入りです。

Photo_2

チャイブは虫に強いと聞きました。
浅葱のように便利にお料理に使えそうです。

Photo_3

 

4年前に亡くなった祖母が無農薬に近い方法で野菜を作ってくれていた時

防虫剤として使ったのが、トウガラシでした。

祖母はトウガラシを煮詰めて作ったようですが

そんなことをしたら煮る湯気などで目や喉が痛くなりそうなので

ナメクジの被害にあっているバジルの近くの地面に

一味唐辛子をたくさん撒きました。

お料理ハーブたちが元気に美味しく育ってくれるといいのですが。。

 

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